Konsultacja wstępna
Dla osób, które chcą zacząć, ale nie wiedzą od czego.
Spokojna rozmowa, podczas której analizujemy Twój tryb życia oraz nawyki żywieniowe. Wychodzisz z konkretnym planem na najbliższe tygodnie.
Dieta roślinna, przeciwzapalna i niskowęglowodanowa
Układam jadłospisy dobrane pod konkretną osobę: Twoje choroby, Twój harmonogram dnia, Twoje ulubione smaki. Zamiast list zakazów szukamy wspólnie prawdziwych przyczyn i zmieniamy tyle, ile da się utrzymać.
Jak pracuję
Plan, który daje sytość, a nie taki, który trzeba przetrwać.
Możesz powiedzieć wszystko - o podjadaniu, o fast foodzie, o tym, że coś nie wyszło.
Patrzę nie tylko na talerz, ale też na sen, ruch, stres i emocje związane z jedzeniem.
Twoje choroby, Twój grafik, Twoje smaki. Żadnych gotowych diet z szablonu.
Kilka słów o mnie
Jestem dietetykiem klinicznym. Zanim ułożę jakikolwiek jadłospis, rozbijam Twój dzień na czynniki pierwsze, bo problemy z jedzeniem rzadko biorą się z samego jedzenia.
Patrzę całościowo: na sen, ruch, poziom stresu i emocje, które towarzyszą Ci przy stole. Najbliżej mi do kuchni roślinnej i diety przeciwzapalnej, ale nikogo do niczego nie nawracam - pracuję z tym, co lubisz i co jesteś w stanie utrzymać dłużej niż dwa tygodnie.
Poznaj mnie lepiejOferta
Nie musisz od razu decydować się na wielomiesięczną współpracę. Wiele osób zaczyna od jednej rozmowy i dopiero potem decyduje, co dalej.
Dla osób, które chcą zacząć, ale nie wiedzą od czego.
Spokojna rozmowa, podczas której analizujemy Twój tryb życia oraz nawyki żywieniowe. Wychodzisz z konkretnym planem na najbliższe tygodnie.
Dla osób, które wolą mieć wszystko rozpisane.
Jadłospis układany pod Ciebie. Uwzględniając Twoje choroby, alergie pokarmowe, preferencje żywieniowe. Bez egzotycznych produktów z drugiego końca miasta i bez ważenia każdego liścia szpinaku.
Dla osób, które chcą mieć kogoś obok na co dzień.
Konsultacja, jadłospis i stały kontakt przez cały miesiąc. Możesz napisać w dowolnym momencie, a ja postaram się udzielić pomocy z czymkolwiek potrzebujesz.
Krok po kroku
Bez skomplikowanych procedur i wielostronicowych ankiet. Tak to wygląda od pierwszej wiadomości do momentu, w którym nowe nawyki robią się naturalne.
Krótka wiadomość przez formularz albo Instagram. Odpisuję, umawiamy termin i dostajesz prostą ankietę do wypełnienia w domu.
Spotykamy się online. Rozmawiamy o Twoich nawykach żywieniowych: co jesz, jak śpisz, kiedy dopada Cię głód, co Cię stresuje.
W ciągu kilku dni przygotowuję jadłospis i zalecenia dopasowane do Twojego grafiku, budżetu i smaków. Z listą zakupów, przepisami i zamiennikami.
Regularnie sprawdzamy postępy i dostrajamy plan.
Z mojej kuchni
Placki, kolorowe miski i pizza. Zdrowe jedzenie nie musi oznaczać sałaty w plastiku i najczęściej nie oznacza.
Opinie
Po kilku konsultacjach moje wrażenie na temat pani Julii jest bardzo dobre. Wspólnie przeanalizowaliśmy moje nawyki żywieniowe i problemy, a zaproponowane rozwiązania okazały się strzałem w dziesiątkę. Podczas każdej rozmowy atmosfera była niesamowicie miła i pozytywna i na pewno jeszcze skorzystam z tych usług, polecam każdemu!!
Super dieta, zróżnicowana, pomogła mi dojść do wagi której oczekiwałem.
Polecam - pani Julia zaproponowała zróżnicowaną dietę, która zawierała wszystkie moje ulubione produkty i wykluczała te, których nie mogę jeść. Wzięła do serca wszystkie moje prośby i odpowiadała na moje liczne pytania. Chwilami zapominałam, że jestem na diecie! Do tej pory wszystkie moje diety LOW FODMAP nie przypadały mi do gustu i szybko się poddawałam, ale dzięki Pani Julii, w końcu mogłam jeść smacznie, zdrowo i bez niepotrzebnej otoczki stresu bycia na diecie ;) Jestem bardzo wdzięczna i polecam z całego serca!!
Pytania
Nie. Waga kuchenna bywa pomocna na początku, żeby wyrobić sobie wyczucie porcji, ale nie jest obowiązkowa i na pewno nie zostaje z Tobą na zawsze. Docelowo chodzi o swobodne komponowanie posiłków „na oko”.
Nie. Jadłospisy układam z produktów dostępnych w zwykłym sklepie osiedlowym i dyskoncie. Jeśli budżet jest ważnym czynnikiem, powiedz o tym na konsultacji. Wezmę to pod uwagę tak samo jak alergie czy grafik pracy.
Jeśli masz aktualne wyniki (morfologia, glukoza, insulina, lipidogram, TSH, ferrytyna, witamina D) - świetnie, przynieś je. Jeśli nie masz żadnych, to też nie problem: przyjdź tak jak jesteś, a po rozmowie podpowiem, co warto sprawdzić.
Tak, spotykamy się przez wideorozmowę. Wystarczy komputer albo telefon i spokojne miejsce.
Nie musisz nic wiedzieć ani mieć gotowego planu. Wystarczy, że napiszesz, a resztę ustalimy razem.